La Cueva del Contador 2016

 
CHF 88.00
75cl (10cl = 11.73)
Verfügbar ab Lager
Artikelnummer: 1008266

Charakter

Dunkles Rubinrot. In der Nase offen und aromatisch, mit floralen Noten, reifen Pflaumen und schwarzen Kirschen. Am Gaumen perfekt ausgewogen, mit roten und schwarzen Beeren, exotischen Gewürzen und einem Hauch von Edelholz, der vorzüglich eingebunden ist. Dies ist ein weiteres, elegantes und raffiniertes Meisterwerk von Benjamin Romeo.

Vinifikation / Ausbau

Vinifiziert im Holzfass, anschliessend während 18 Monaten in neuen französischen Barriques ausgebaut. Es wurden lediglich 11 000 Flaschen ungeschönt und ungefiltert abgefüllt.
Steckbrief
2016
Alle Details
Alkoholgehalt:
14.5%
Trinktemperatur:
16° - 18°
Lagerfähigkeit:
bis 2026
Gebinde:
OHK 6er
Passt zu:
Tapas
Geflügel
Paella
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
Bewertungen
Robert Parker:
95 / 100
James Suckling:
94 / 100
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