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Moulin à Vent 2021

 
CHF 33.50
statt CHF 37.00
75cl (10cl = 4.47)
Nettoartikel
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Artikelnummer: 317161

Charakter

Im Glas Rubinrot mit Granareflexen. Blumige und fruchtige Noten wie Iris, verschiedene Gewürze und reife Früchte nehmen wir in der Nase wahr. In seiner Jugend dominieren am Gaumen Veilchen und Kirschen, etwas gereifter kommen dann Aromen von Unterholz, Moschus und Trüffel zum Vorschein.

Terroir

Moulin-à-Vent ist wohl der bemerkenswerteste der zehn Beaujolais-Crus und liegt ganz im Norden der Region Beaujolais. Die aus der Rebsorte Gamay hergestellten Weine sind dafür bekannt, dass sie zu den konzentriertesten und tanninreichsten Weinen des Beaujolais gehören.

Vinifikation / Ausbau

Die Weine der Domaine A.-F. Gros werden nicht gefiltert. Daher ist es möglich, dass mit der Zeit ein edler und natürlicher Bodensatz entsteht.

Geschichte

Die Domaine A.-F. Gros liegt im Herzen von Pommard und wurde 1988 von Anne-Françoise Gros gegründet. François Parent, der Ehemann von Anne-Françoise, ist seit der Gründung der Domaine deren Winzer. Sein Know-how und sein Ruf sind weltweit anerkannt, und seine Weine sind ein perfekter Ausdruck des Pinot Noir, eine einzigartige Kombination aus Eleganz und Tiefe. Heute arbeiten zwei ihrer drei Kinder, Caroline und Mathias, ebenfalls auf dem Gut. Bruder und eine Schwester teilen sich die Aufgaben in Weinbereitung, Verwaltung, Ausbau und Vermarktung.

Alle Details
Alkoholgehalt:
13%
Trinktemperatur:
16° - 18°
Lagerfähigkeit:
bis 2026
Gebinde:
Carton 6er
Passt zu:
Truthahn
Geflügel
Schweinefleisch
Käse
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
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