Riflessi d'Epoca 2021

 
CHF 44.00
75cl (10cl = 5.87)
Verfügbar ab Lager
Artikelnummer: 317729

Charakter

Typische Aromatik mit Noten von Zwetschge, Kirschen, Efeu und Kaffee. Am Gaumen elegant und schön ausbalanciert mit feinem Tannin, knackiger Säure und guter Länge. Klassischer, ungeschminkter Stil. Gefällt spontan.

Vinifikation / Ausbau

Nach der alkoholischen Gärung in Stahltanks wird der Wein in neuen französischen Barriques ausgebaut und erlangt so seine warme Fülle.

Geschichte

Eine Spezialität von Guido Brivio. Das Traubengut des Riflessi stammt von alten Rebstöcken, welche mit geringem Ertrag tiefgründige Weine ergeben.
Steckbrief
2021
Alle Details
Alkoholgehalt:
13.5%
Trinktemperatur:
16° - 18°
Lagerfähigkeit:
bis 2029
Gebinde:
Carton 6er
Passt zu:
Roastbeef
Risotto
Schweizer Küche
Geflügel
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
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