Zinfandel Old Vines 2018

Intensives helles Rubinrot. Komplexe Nase mit Noten von Brombeeren und Pflaumenkonfitüre, roten Blüten, Humus, Kakaopulver und einem Hauch Minze. Der Wein hat einen vollen Körper, ist cremig und sanft und überzeugt mit einem langen balsamisch-fruchtigen Abgang.

Terroir

Sandige Lehm- und Kalkböden.

Vinifikation / Ausbau

Sanfte Pressung des Traubengutes, Fermentation im Stahltank bei kontrollierter Temperatur. Ausbau im Stahltank und für kurze Zeit in grossen Holzfässern.

Artikelnummer: 2015068
CHF 19.90
75cl (10cl = 2.65)
Verfügbar ab Lager
 
Steckbrief
2018
Diverse rote Rebsorten
Alle Details
Alkoholgehalt:
14%
Trinktemperatur:
16° - 18°
Lagerfähigkeit:
bis 2024
Gebinde:
Carton 6er
Passt zu:
Pasta
Blauschimmelkäse
Trüffel
Lamm
Schmorgerichten
Eintopf
Grilladen
Schweizer Küche
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
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