Wir hatten kürzlich die Gelegenheit, zusammen mit Marco Niepoort, einem der Söhne von Dirk, den Colheita White Port 1968 zu verkosten. Wir konnten exklusiv 48 Flaschen für die Schweiz sichern.
Aus der schwarzen, samtigen Rebsorte Tinta Negra. Dieser Madeira überzeugt durch seine vielschichtigen Aromen: In der Nase dominieren Honig, getrocknetes Obst, Kräuter und gebrannte Mandeln. Am Gaumen ist dieser Dessertwein füllig und ölig, mit der madeira-typischen, präsenten Säure und Länge.
Vinifikation / Ausbau
Der Wein reift für 3 Jahre in Eichenfässern bevor er auf die Flasche gezogen wird.