Château du Châtelard Blanc Grand Cru 2022

 
CHF 14.90
70cl (10cl = 2.13)
Verfügbar ab Lager
Artikelnummer: 157262

Charakter

Im Glas blassgelbe Farbe. Der Château du Châtelard Grand Cru besticht durch seine sehr feine, fast luftige erste Nase. Auf die ersten floralen Noten folgen angenehme, fruchtige Düfte, welche Quitten- und Pfirsichfleisch mit einem Hauch Mandelaroma harmonisch verbinden. Am Gaumen geschmeidig fein. Ideal für heisse Sommertage. Mit seiner feinnervigen Säure erfrischt er den Gaumen und macht Lust auf den nächsten Schluck. Ein Finale voller Rasse.

Vinifikation / Ausbau

Ausbau im Stahltank.

Geschichte

Das Weingut der Familie Fonjallaz gehört zu den ältesten Familienbetrieben der Schweiz; die Chronik reicht über 13 Generationen bis ins Jahr 1531 zurück. Das Anwesen umfasst 35 Hektar, auf denen Wein angebaut wird. Der Ausblick von Fonjallaz' Garten in Epesses über den Genfersee ist schlicht atemberaubend.

Steckbrief
2022
Alle Details
Alkoholgehalt:
12.5%
Trinktemperatur:
8° - 10°
Lagerfähigkeit:
bis 2030
Gebinde:
Carton 6er
Passt zu:
Blauschimmelkäse
Gemüse
Fisch
Pasta
Apéro
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
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