Ignios Orígenes Marmajuelo 2017

Goldgelbe, brillante Farbe. In der Nase entdecken wir aromatische Kräuter, Steinfrüchte, weissen Balsamico und einen Hauch von Mandelblüten sowie Honig. Am Gaumen offenbart er sich geschmeidig, aber mit einem erfrischenden Säuregerüst. Ein Weisswein mit Persönlichkeit, der den wilden Charakter der Insel widerspiegelt.

Vinifikation / Ausbau

Das Traubengut wird nicht entrappt und in gebrauchten französischen 500-Liter-Eichenfässern vinifiziert. Anschliessend während zwölf Monaten auf der Feinhefe in denselben Eichenfässern ausgebaut.

Artikelnummer: 9242117
CHF 58.00
150cl (10cl = 3.87)
Verfügbar ab Lager
 
Steckbrief
2017
Marmajuelo
Alle Details
Alkoholgehalt:
13.5%
Trinktemperatur:
10° - 12°
Lagerfähigkeit:
bis 2024
Gebinde:
Carton 1er
Passt zu:
Meeresfrüchten
Meeresfisch
Paella
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
Bewertungen
Robert Parker:
92 / 100
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