Yattarna Chardonnay 2019

Stilvoll und elegant - nach einheimischen reifen Früchten und Anklängen von Zitronenzeste und Limette duftend. Im Glas entwickeln sich Noten von Kamille und zerdrückten Honigwaben. Raffiniert und klassisch zugleich.Im Gaumen vollendende ein anhaltendes Bouquet von Steinfrüchten wie Pfirsich und Nektarine. Ein himmlisches Vergnügen vom ersten Schluck bis lange Zeit nach dem Letzten!

Terroir

Die Trauben stammen aus den Regionen Tasmanien, Tumbarumba und Adelaide Hills.

Vinifikation / Ausbau

Ausgebaut für 8 Monate in französischen Barriques (55% neu)

Geschichte

Erstmals lanciert im Jahr 1998 mit dem Jahrgang 1995, ist Yattarna das Ergebnis von feinsten Chardonnay-Trauben gelesen im ganzem Land. Die Winemaker von Penfolds verwenden dazu nur die edelsten Beeren aus den Kühlklima-Regionen Tasmania, Henty, Adelaide Hills und Tumbarumba im perfekten Reifezustand nach Lagen einzeln gelesen.Yattarna bedeutet in der Sprache der Aborgines «allmählich, schrittweise» und steht als Synonym für dieses aussergewöhnliche Weinjuwel.

Artikelnummer: 404369
CHF 190.00
75cl (10cl = 25.33)
Verfügbar ab Lager
 
Alle Details
Alkoholgehalt:
12.5%
Trinktemperatur:
10° - 12°
Lagerfähigkeit:
bis 2029
Gebinde:
OHK 6er
Passt zu:
Fisch
Grilladen
Pasta
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
Bewertungen
Robert Parker:
97 / 100
Falstaff:
95 / 100
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