Domaine Michèle et Patrice Rion

Weine aus dem Burgund

Patrice Rion, der sich zusammen mit seiner Frau Michèle 1990 mit einem Hektar Reben selbstständig gemacht hat, gilt als innovativer Winzer und Kellermeister. Mit der aussergewöhnlichen Qualität seiner Weine hat er sich innerhalb kurzer Zeit international einen sehr guten Ruf erworben. Sohn Maxime, der 2005 sein Önologiestudium abgeschlossen hat, arbeitet seit 2007 in der Familiendomaine mit. Die Domaine Rion besitzt heute 6 Hektar eignes Rebland und kauft Trauben von weiteren 6 Hektar dazu. Daraus keltern sie etwa 110 000 Flaschen Wein pro Jahr. Jedes Jahr begeistern die Weine dieser Domaine aufs Neue, und es gelingt der Familie Rion perfekt, das Potenzial von Terroir und Jahrgang abzubilden.

Mit traditionellen, möglichst schonenden Methoden werden die Weine gekeltert und ausgebaut. Patrice Rion will ganz einfach und unverfälscht in die Flasche bringen, was die Natur auf den verschiedenen einzigartigen Terroirs im Burgund gedeihen lässt. Ihr Ansatz im Weinbau ist rigoros. Die Reben werden kurz beschnitten, und die Knospenauswahl ist sehr streng. Die Oberfläche des Blätterdachs ist für eine grössere photosynthetische Aktivität optimiert, die Erträge werden begrenzt, und die Krankheits- und Schädlingsbekämpfung wird sorgfältig durchgeführt.

All dies erlaubt, natürlich zu produzieren, auch wenn die Domaine Rion nicht biozertifiziert ist. Für ihre Böden verwenden Michèle und Patrice Rion keine Unkrautbekämpfungsmittel, sondern ziehen den Pflug vor. Um Erosionen und einer Verdichtung vorzubeugen, säen sie im Winter natürliches Gras an, das die Bodenfauna fördert. 

Website von Domaine Michèle et Patrice Rion 

Weine des Produzenten Domaine Michèle et Patrice Rion

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes 2018
Domaine Michèle et Patrice Rion
Frankreich | Burgund

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes 2018

75cl | CHF 105.00

 
Chambolle-Musigny Les Cras 2019
Domaine Michèle et Patrice Rion
Frankreich | Burgund

Chambolle-Musigny Les Cras 2019

75cl | CHF 85.00

 
Nuits-Saint-Georges AC Vieilles Vignes 2017
Domaine Michèle et Patrice Rion
Frankreich | Burgund

Nuits-Saint-Georges AC Vieilles Vignes 2017

75cl | CHF 45.00

 
Nuits-St-Georges 1er Cru Clos des Argillières 2019
Domaine Michèle et Patrice Rion
Frankreich | Burgund

Nuits-St-Georges 1er Cru Clos des Argillières 2019

75cl | CHF 75.00

 
Nuits St Georges 1er Cru Les Terres Blanches 2018
Domaine Michèle et Patrice Rion
Frankreich | Burgund

Nuits St Georges 1er Cru Les Terres Blanches 2018

75cl | CHF 69.00

 

Traubensorten des Produzenten Domaine Michèle et Patrice Rion

Chardonnay

Die weisse Chardonnay-Traube ist weltweit bekannt. Sie wurde ursprünglich von den Römern ins Burgund und später ins restliche Europa gebracht.

Pinot Blanc

Die Rebsorte Pinot Bianco wird auf Deutsch auch Weissburgunder genannt. Sie ist vielseitig und wird zur Herstellung von stillen, sprudelnden und süssen Dessertweinen verwendet.

Pinot Noir

Pinot Noir gehört zu den «cépages nobles» und stellt damit eine der edelsten Trauben der Welt dar. Die Römer kultivierten sie bereits vor über 2000 Jahren im heutigen Burgund.

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