Mustiguillo

I vitigni locali Bobal e Merseguera sono «espressione del suolo, del clima e dei profumi di mare e montagna»: è così che la cantina Mustiguillo sulla Finca Terrerazo descrive l’ambizione della propria produzione vinicola. Per molti anni, il Valenciano è stato considerato uno standard di qualità nella viticoltura levantina. Tuttavia, il proprietario e viticoltore Toni Sarrión ha trasformato gli 87 ettari di superficie coltivata in quello che sono oggi: una cantina che riflette il colore naturale e l’armonica acidità delle uve mediterranee come nessun altro. Vigneti curati con passione in coltivazione biologica e una cantina dalle strutture all’avanguardia ne sottolineano l’ambizione di qualità.

Il vino di terroir premium Quincha Corral, dalle note sfaccettate, ha trasformato Mustiguillo in un punto di riferimento di livello globale, mentre il Finca Terrerazo dalla trama morbida enfatizza il radioso aroma fruttato dell’uva Bobal. Anche il rosso mediterraneo Mestízaje incanta gli intenditori, con una miscela di Bobal, Garnacha e Syrah che sfocia in una cuvée affascinante.

Tutte le varietà hanno certificazione biologica dall’annata 2013. 

Sito web di Mustiguillo