Syrah

Il Syrah è un vitigno rosso coltivato in origine principalmente nella valle del Rodano in Francia.

Come nel caso dello Chasselas, le storie sull’origine della varietà Syrah guardano all’Oriente, ancora più lontano di Chasselas, fino a Shiraz in Persia. Queste supposizioni non sono tuttavia veritiere poiché, come il Pinot Noir, il Syrah è francese ed è nato da un incrocio naturale tra il Savoyen e l’Ardèche, dove la madre è il Mondeuse Blanche (Savoyen), il padre è il Dureza (Ardèche) e l’analisi genetica indica una possibile parentela con il Pinot Nero (nonno). Oltre alla traccia persiana, altre ipotesi portavano verso Siracusa in Sicilia o verso l’isola greca di Syra, così come verso ogni sorta di altre località, una meno attendibile dell’altra. Dal corpo molto potente e dai tannini morbidissimi, seppur dotato di note fruttate, il Syrah si propone come rappresentante della valle del Rodano alla pari del Merlot, del Cabernet Sauvignon e del Pinot Noir. Il vitigno produce vini eccellenti, soprattutto in Australia, come ad esempio lo Shiraz, ma i più famosi arrivano dalla valle del Rodano (Tain-l’Hermitage, Châteauneuf-du-Pape). Nel Vallese, la qualità del Syrah è migliorata moltissimo negli ultimi anni ed è ora il vino simbolo di questo cantone di montagna. 

Vini con vitigno Syrah

94
Clos d'Agon 2021
Clos d'Agon
Spagna | Catalunya DO

Clos d'Agon 2021

75cl | CHF 45.00
 

 
95
Clos d'Agon 2020
Clos d'Agon
Spagna | Catalunya DO

Clos d'Agon 2020

75cl | CHF 45.00
Vol. 14%

Al momento non disponibile
92
Clos d'Agon Syrah 2015
Clos d'Agon
Spagna | Catalunya DO

Clos d'Agon Syrah 2015

75cl | CHF 69.00
Vol. 14.5%

 
91
Cara Nord Negre 2016
Cara Nord Celler
Spagna | Conca de Barberà DO

Cara Nord Negre 2016

75cl | CHF 17.00
Vol. 13.5%

 
Llebre 2022
Tomàs Cusiné
Spagna | Costers del Segre

Llebre 2022

75cl | CHF 15.00
Vol. 13.5%

 
Vilosell 2021
Tomàs Cusiné
Spagna | Costers del Segre

Vilosell 2021

75cl | CHF 18.50
Vol. 14.5%

 
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