Un tesoro del 1968
In questi giorni abbiamo avuto l'opportunità noi di assaggiare il Colheita White Port 1968 insieme con Marco Niepoort, uno dei figli di Dirk. Siamo riusciti ad assicurarci 48 bottiglie per la Svizzera.
Il Godello (chiamato Gouveio in Portogallo) è coltivato nel nord-ovest della Spagna. Nella regione del Bierzo viene chiamato Verdello. Produce vini bianchi freschi e raffinati con un’ottima struttura acida.