El Transistor Blanco 2025, 75cl

Giallo brillante velato di verde. Al naso sprigiona legno delicato, lime fresco, citronella, pera verde, melone e mandorla. Al palato rivela mandorla amara, citronella, melone, pesca e mela, supportate da una magnifica mineralità. Finale fruttato, fresco e persistente.

Vinificato su lieviti autoctoni in cemento, botti di legno e foudre di diverse dimensioni e affinato per 6-7 mesi.