Giallo paglierino intenso. Al palato fine, delicato con sentori di frutta a semi (pera), leggero sentore agrumato con gradevoli note tostate. L'attacco è pieno e deciso. Carattere ed eleganza dominano il palato. Grande equilibrio ed un'ottima struttura lo rendono un prodotto atto all'invecchiamento.
Einzellage
La fermentazione alcoolica avviene in barrique francesi, il vino affina per ulteriori 10 mesi. Costanti e delicati bâtonnage permettono di rimettere in sospensione le fecce che ridanno al vino grassezza, struttura e corpo.
Vinattieri ha prodotto questo vino per valorizzare il grande potenziale del vitigno Chardonnay, coltivato su terreno calcare. Le uve provengono da una vigna particolarmente vocata alla coltivazione di uve a bacca bianca, sita sulle pendici del Monte San Giorgio.
