El Velado 2022, 75cl

Vinificato in grandi botti di rovere, poi invecchiato in botti da 1200 litri.

Bodega Lanzaga è il progetto del cuore di Telmo Rodríguez in Rioja. Il suo obiettivo era quello di gestire un'azienda vinicola come sarebbe stato in questa regione nel XVIII secolo, prima che la produzione di vino in Rioja diventasse sempre più industriale. Oggi, questo sogno si manifesta in 15 ettari di vigneti, lavorati esclusivamente a mano e in cui le varietà tradizionali crescono in coplantazione. La vinificazione è delicata per trasportare nel bicchiere l'espressione dell'origine nel miglior modo possibile. Telmo inaugura così una nuova era della Rioja, attingendo al passato e concentrandosi su ciò che rende unica e grande la regione: il terroir.