Blauburgunder 2019

 
CHF 19.00
75cl (10cl = 2.53)
Verfügbar ab Lager
Artikelnummer: 316269

Charakter

Gradlinig, mit einer typischer Pinotfrucht und angenehmem Schmelz präsentiert sich dieser Blauburgunder enorm frisch und dennoch voluminös.

Terroir

Aus steilen Lagen in Eglisau.

Vinifikation / Ausbau

Der Wein wird im Stahltank ausgebaut.

Geschichte

Die Geschichte von Bechtel-Weine zeigt den Weg, wie man noch heute in der Schweiz ein modernes, neues Weingut aufbauen kann. 2017 hatte Mathias Bechtel die Gelegenheit, einen kleinen Weinkeller mit eigenen Reben in Eglisau zu übernehmen. Mit dem guten Jahrgang 2018 war die Kapazität im Keller schnell erreicht, sodass er einen Neubau in der Eglisauer Altstadt vorantrieb. Mit der Eröffnung, der ganz auf seine Arbeitsweise zugeschnitten ist, war der Aufbau eines eigenen Weinguts abgeschlossen.

Steckbrief
2019
Alle Details
Alkoholgehalt:
12.5%
Trinktemperatur:
15° - 18°
Lagerfähigkeit:
bis 2027
Gebinde:
Carton 6er
Passt zu:
Käse
Apéro
Charcuterie
leichten Speisen
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
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