Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Feinwürzig unterlegte schwarze Beerenfrucht, Nuancen von reifen Pflaumen, etwas Nougat, ein Hauch von Edelholz, zart nach Vanille. Komplex, extraktsüsse Textur, etwas Schokolade, gute Frische, runde Tannine, bleibt haften, mineralischer Nachhall, ein vielseitiger Speisenbegleiter. (Falstaff, Primeur)
Château Trotte Vieille besitzt eines der einzigartigsten Terroirs in Saint-Émilion. Die Weinberge befinden sich auf einem Hügel östlich des Städtchens. Insgesamt werden 12 Hektaren bewirtschaftet, jeweils ca. zur Hälfte Merlot und Cabernet Franc und ein kleiner Anteil Cabernet Sauvignon. Trotte Vieille ist eines der einzigen Weingüter in Saint-Émilion, welches noch ganz alte Cabernet Franc Reben besitzt, welche vor der Reblausplage vor mehr als 140 Jahren gepflanzt wurden.
Ausbau in französischen, zu 100% neuen Barriques während 18-24 Monaten.
Château TrotteVieille, ein Premier Grand Cru aus Saint-Émilion, wurde 1947 von der Familie Castéja erworben. Das Anwesen geht auf das Mittelalter zurück. Der Legende nach stammt der Name von einer alten Dame, die vor mehreren Jahrhunderten in diesem Haus lebte. Jedes Mal, wenn eine Kutsche anhielt, eilte sie flink hinaus – daher der Name „TrotteVieille“. Geprägt von einem einzigartigen Terroir und einem aussergewöhnlich hohen Anteil an Cabernet Franc, erzeugt TrotteVieille grossartige Weine, die für ihre Typizität und ausgeprägte Mineralität geschätzt werden.
