Barone Ricasoli
Wie im Märchen thront das Castello di Brolio auf sanften Hügeln, inmitten gesunden Wäldern. Hauptsächlich wird die Sangiovese Rebe angebaut die hier ihr ideales Habitat findet. Vorzeige-Weingut im Chianti Classico.
Granatrote Farbe. Aromen die an gedörrten Früchten, Gewürzen und Leder erinnern. Von guter Struktur und Persistenz.
Die alkoholische Gärung erfolgt im Stahltank. Der Wein wird zwei Jahre im Stahltank und ein Jahr in Eichenfässer verschiedener Grösse ausgebaut