Der Wein offeriert ein vielschichtiges Bouquet voller Aromen von roten und dunklen Früchten. Am Gaumen überzeugt er mit seiner Dichte und Komplexität. Der Abgang hält gefühlt ewig an und endet mit salzigen Anklängen.
Der Weinberg Tabuérniga steht auf einer Höhe von 540 bis 630 m.ü.M in einem kleinen isolierten Tal. Die Reben stehen auf alten Terrassen und werden biologisch bearbeitet.
Fermentation in offenen Holzständen mit Umgebungshefen. Anschliessend wird der Wein für 14-16 Monate in 1500-Liter Holzfudern ausgebaut.
Bodega Lanzaga ist das Herzensprojekt von Telmo Rodríguez in Rioja. Sein Ziel war es, ein Weingut zu betreiben, wie es in dieser Region im 18. Jahrhundert üblich gewesen wäre, bevor die Weinproduktion in Rioja mehr und mehr industrialisiert wurde. Dieser Traum manifestiert sich heute in 15 Hektaren Weinberge, welche ausschliesslich von Hand bearbeitet werden und in denen die traditionellen Rebsorten im gemischten Satz wachsen. Die Weinbereitung ist schonend um den Ausdruck der Herkunft bestmöglich ins Glas zu transportieren. Telmo läutet somit ein neues Zeitalter in Rioja ein, indem er sich auf die Vergangenheit beruft und das in den Mittelpunkt stellt, was die Region so einzigartig und grossartig macht - das Terroir.
