Wir hatten kürzlich die Gelegenheit, zusammen mit Marco Niepoort, einem der Söhne von Dirk, den Colheita White Port 1968 zu verkosten. Wir konnten exklusiv 48 Flaschen für die Schweiz sichern.
Der Deutz Brut Classic bezieht seine perfekte Harmonie aus den drei Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Goldene Robe im Glas mit feiner Mousse. Mineralisch, Noten von Grapefruit; von umwerfender Finesse und Leichtigkeit, kristallen und delikat, frisch und cremig und beeindruckend lang im Abgang.
Terroir
Sandhaltige Böden, kalkhaltiger Untergrund.
Vinifikation / Ausbau
Mindestens drei Jahre auf der Hefe (sur latte). Dosage 8g/l.
Geschichte
Jahr um Jahr gelingt es dem kleinen Hause Deutz, seinen Brut Classic in konstant hoher Qualität zu produzieren, was - zusammen mit dem sehr fairen Preis - wohl ein Grund für dessen anhaltenden Erfolg ist.