Was für ein grossartiger Weisser aus dem Burgund! Im Glas zeigt sich der Meursault 1er Cru Château de Blagny blassgelb und glänzend. Intensive Nase von Rauch- und Röstnoten sowie ein Hauch Holz. Aromen von Haselnuss, Vanille und weissem Pfirsich verwöhnen den Gaumen. Das Finale ist langanhaltend und saftig. Dieser 1er Cru verfügt über eine schöne Spannung und viel Frische.
Die Böden sind von Mergel und Kalk geprägt.
Vinifikation erfolgt traditionell in grossen, offenen Fässern. Malolaktische Gärung. Der Ausbau findet während acht bis zehn Monaten in Eichenfässern statt (35 % neu).
Meursault befindet sich südlich von Volnay und Pommard an der Côte de Beaune und ist die grösste dem Weisswein-Anbau gewidmete Gemeinde. Die exzellente Qualität der Premiers Crus lässt einen Grand Cru nicht vermissen. Die Reben von Château de Blagny wachsen oben auf dem Hügel oberhalb von Meursault und Puligny-Montrachet. Das spezielle Mikroklima bringt frische, elegante Weine mit sehr guter Lagerfähigkeit hervor.
