Nouveautés | 24.02.2026

Null Bock - Zéro alcool

Il existe des moments où l’alcool n’a tout simplement pas sa place – avant le sport ou après une séance de yoga, en conduisant, pendant la grossesse, lors d’une phase de détox assumée, à un lunch-meeting ou lors de soirées qui commencent tôt. Et parfois, tout simplement parce que l’on apprécie la clarté que procure le renoncement.

Pour ces instants précis, nous présentons une nouveauté qui allie attitude et plaisir : Null Bock – Zéro Alcool.

Mais Null Bock est bien plus qu’une simple alternative. C’est l’expression d’une culture de consommation consciente, qui place la qualité, l’authenticité et le goût au centre – indépendamment du degré d’alcool.

Null Bock est ce que l’on appelle un « Proxi » – une alternative au vin, soigneusement élaborée et sans alcool. Sa base associe un jus de raisin sélectionné à des thés finement harmonisés, apportant structure, profondeur et tension. Contrairement aux jus ou limonades classiques, il en résulte un profil aromatique complexe, à la signature résolument adulte.

En bouche, le Proxi se révèle vivant et structuré : des notes de fruits mûrs, de délicates nuances herbacées, une fine trame tannique issue du thé et une fraîcheur stimulante. Le résultat est harmonieux, d’une belle impression de sécheresse et d’un style sans compromis – à 0,0 % d’alcool.

Ainsi naît une boisson végane pour celles et ceux qui ne renoncent pas, mais choisissent en conscience. Pour des idées claires, des arômes subtils et un plaisir affirmé.

Vins du producteur Weingut Schwarzböck

Null Bock Rosé 0.0%
Weingut Schwarzböck
Autriche | Weinviertel

Null Bock Rosé 0.0%

75cl | 12.90 CHF
 

 
Null Bock Weiss 0.0%
Weingut Schwarzböck
Autriche | Weinviertel

Null Bock Weiss 0.0%

75cl | 12.90 CHF