Ce Zweigelt est culte. Johann Schwarz a été l'un des premiers à démontrer, par une réduction des rendements et une maturité optimale, le grand potentiel de ce cépage. Au nez, il dégage un parfum de cerise juteuse, de baies noires et un soupçon de cassis, des herbes épicées et des arômes subtils de grillé. En bouche, le Schwarz Rot se révèle complexe et complexe avec beaucoup d'élégance et une bonne persistance.
L'élevage se fait en barrique pendant 18 mois.
Ce Zweigelt est culte. Johann Schwarz a été l'un des premiers à démontrer, par une réduction des rendements et une maturité optimale, le grand potentiel de ce cépage. Au nez, il dégage un parfum de cerise juteuse, de baies noires et un soupçon de cassis, des herbes épicées et des arômes subtils de grillé. En bouche, le Schwarz Rot se révèle complexe et complexe avec beaucoup d'élégance et une bonne persistance.
