Casa del Vino

Vega Sicilia Unico 2014, 75cl

 
CHF 460.00
75cl (10cl = 61.33)
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Référence: 321104

Caractère

Ce vin a rendu la région viticole de la Ribera del Duero célèbre dans le monde entier. L'idée qui a présidé à la création de ce vin était d'assembler le cépage local tempranillo avec les cépages bordelais cabernet sauvignon et merlot afin d'obtenir la plus grande complexité possible. L'élevage prolongé en fûts et le vieillissement de dix ans jusqu'à la livraison confèrent à ce vin sa belle harmonie et sa maturité. Dans le verre, belle couleur rouge cerise foncé. Au nez, des arômes de cassis, de prunes mûres, de fruits cuits, de raisins secs, de goudron, de café et de noisettes grillées. En bouche, très chaud et ample avec une finale presque infinie.

Terroir

La bodega Vega Sicilia est située dans le nord de l'Espagne, sur les rives du fleuve Duero, qui s'étend sur près de 900 kilomètres des montagnes du nord de l'Espagne à la côte portugaise. Les raisins du domaine poussent sur des sites privilégiés de la région viticole de Ribera del Duero et bénéficient d'un maximum de soleil et d'influences de terroir marquantes ; les sols argileux et calcaires offrent un support riche en nutriments.

Vinification / élevage

54 mois en barriques.

Tous les détails
Teneur en alcool:
14%
Température de dégustation:
16° - 18°
Potentiel de garde:
jusqu’en 2034
Contenant:
OHK 3er
Accompagne:
Bœuf
Gibier
Plats de poisson raffinés
Info allergies:
Contient des sulfites
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