Trepat

Le cépage rouge trepat est également appelé trepadell dans sa Catalogne natale. Il donne des vins relativement acides dotés d’une note de fruits frais et peu alcoolisés. Très résistant à la chaleur, le trepat est essentiellement utilisé pour produire du rosé et du cava. C’est dans la DOC Conca de Barberà que ce cépage est le plus répandu.

Vins avec le cépage Trepat