Nous avons eu la possibilité de déguster le Colheita White Port 1968 en compagnie de Marco Niepoort, l’un des fils de Dirk. Nous avons pu nous en procurer 48 précieuses bouteilles pour la Suisse.
Le viosinho est un cépage blanc cultivé au Portugal, principalement dans la vallée du Douro et jusqu’en altitude. Le viosinho est cependant traditionnellement vinifié en porto blanc.