Ca' Bolani

Le terroir autour d’Aquileia offre des conditions idéales pour la culture de cépages de grande qualité tels que le Pinot Grigio, le Chardonnay ou le Merlot. Les brises tempérées de l’Adriatique atténuent la chaleur estivale, tandis que l’ensoleillement intense favorise une maturation régulière des raisins. Les nuits fraîches, marquées par une nette baisse des températures, préservent la fraîcheur et renforcent les arômes primaires, conférant aux vins structure, profondeur aromatique et caractère.

Ca’ Bolani est situé dans la zone climatique dite Alpha, dont les conditions thermiques sont comparables à celles de grandes régions viticoles européennes et considérées comme une garantie de qualité constante et élevée des vins. Aujourd’hui, Ca’ Bolani incarne à l’international des vins d’élégance et de précision, façonnés par la passion, le savoir-faire artisanal et une quête rigoureuse de l’excellence, aussi bien dans le vignoble que dans la cave.