Frizzante per l'estate

Quando le giornate si allungano e le serate si fanno più leggere, è il momento di bere una bella bollicina nel bicchiere. Che si tratti di spumante rosé, di un elegante Franciacorta, di un semplice Prosecco o di un classico champagne, questa selezione combina freschezza, finezza e leggerezza estiva. Perfetta per aperitivi, terrazze e momenti di festa in cui ogni sorso ha il sapore del sole.

Cultura spumantistica europea all'insegna della diversità

Che si tratti di uno champagne elegante, di un crémant cremoso, di un Franciacorta italiano o di un Lambrusco di carattere, ogni stile racconta la propria storia di origine e artigianalità. La selezione è completata da Raventós i Blanc del Penedès, i cui spumanti influenzati dal terroir colpiscono per precisione, freschezza e finezza mediterranea.

Quattro stili di spumante per l'estate

  • LoChampagne è sinonimo di eleganza, profondità e perlage finissimo. La sua freschezza e struttura lo rendono il compagno ideale per i momenti estivi di festa.
  • Il Crémant delizia con la sua consistenza cremosa e l'armonia del frutto. La tradizionale fermentazione in bottiglia garantisce finezza e semplicità di degustazione.
  • IlFranciacorta lombardo combina la raffinatezza italiana con una fine mineralità e una grande eleganza - perfetto con la cucina mediterranea.
  • Il Lambrusco mostra il lato estivo dell'Italia: vivace, fruttato e leggermente fresco, è un accompagnamento sorprendentemente versatile per aperitivi e piatti alla griglia.

Insieme, questi spumanti mostrano la diversità della cultura spumantistica europea e stuzzicano l'appetito per le piacevoli giornate estive.

Spumante e cucina estiva

Gli spumanti si abbinano perfettamente alla cucina estiva leggera. Accompagnano frutti di mare, antipasti, verdure grigliate, sushi o insalate fresche con la stessa armonia degli aperitivi estivi. La loro freschezza conferisce equilibrio al bicchiere e sottolinea la leggerezza dei piatti.

Uno spumante ben ghiacciato trasforma ogni serata estiva in un momento speciale.

Raventos i Blanc Spanien Pferd im Rebberg
Bellavista Franciacorta

FAQ – Spumanti per l’estate

In estate sono particolarmente apprezzati gli spumanti freschi ed eleganti. Prosecco, Crémant, Franciacorta o spumanti rosé conquistano con il loro perlage fine, la vivace acidità e una piacevole leggerezza – perfetti per aperitivi, terrazze e calde serate estive.
Lo Champagne proviene dalla regione francese della Champagne ed è sinonimo di grande eleganza e profondità. Anche il Crémant è prodotto con il metodo tradizionale, ma si distingue spesso per uno stile più immediato e fruttato. Il Franciacorta italiano unisce cremosità, freschezza mediterranea e grande finezza.
Lo spumante si abbina perfettamente alla cucina estiva e leggera. È ideale con frutti di mare, sushi, antipasti, verdure grigliate, pesce o insalate fresche. Si presta inoltre molto bene come aperitivo o in accompagnamento a dessert estivi.
Lo spumante va servito ben fresco, idealmente tra i 6 e gli 8 gradi. I calici a tulipano o i bicchieri da vino bianco di media grandezza sono particolarmente indicati, poiché preservano il perlage lasciando allo stesso tempo maggiore spazio agli aromi. In questo modo freschezza, finezza e carattere si esprimono al meglio. Nelle giornate calde è consigliabile mantenere la bottiglia fresca in un secchiello con ghiaccio o in un wine cooler.