Bodegas y Viñedos Alnardo

Invece di possedere vigneti propri, Peter Sisseck collabora con numerosi viticoltori che hanno ancora vecchie piante di Tempranillo. Poiché la cura di questi vigneti è spesso economicamente poco conveniente, molte vecchie viti rischiavano di scomparire. Con PSI, Sisseck crea nuovi incentivi, offrendo prezzi equi che permettono una gestione sostenibile e garantiscono la sopravvivenza di queste preziose piante.Oggi Peter Sisseck lavora con circa 400 fornitori d’uva. Insieme puntano sulla viticoltura biologica e su pratiche agricole delicate per favorire la vitalità delle viti e valorizzare in modo autentico il terroir della Ribera del Duero.

PSI mostra frutti rossi vivaci, acidità fresca e tannini fini e morbidi. Coniuga accessibilità e profondità ed è un esempio impressionante del legame tra tradizione, sostenibilità e interpretazione moderna del vino nella celebre regione vinicola spagnola della Ribera del Duero.