Mauro Sebaste

Oggi Mauro Sebaste coltiva circa 30 ettari nelle migliori posizioni delle Langhe, del Roero e del Monferrato. La varietà di suoli e microclimi consente di esaltare con precisione il carattere dei vitigni autoctoni come Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Arneis e Moscato. In particolare, i Baroli provenienti dai cru di Serralunga, La Morra e Verduno incarnano il Piemonte classico, mostrando struttura potente, profondità elegante e grande capacità di invecchiamento. Ai vini rossi si affiancano bianchi come il Roero Arneis espressivo o un Viognier in purezza, che combinano freschezza, chiarezza e finezza aromatica. La gamma è completata da grappa prodotta dalle vinacce proprie.

Con le figlie Sylla e Angelica Sebaste, già la nuova generazione è attiva in azienda, proseguendo il lavoro con impegno e autenticità. L’azienda rimane un’impresa familiare con anima, guidata dall’idea di creare vini di serenità interiore, chiarezza e profondità, che esprimano origine e mano del produttore nella loro forma più pura.