Die Provence zählt zu den ältesten Weinregionen Europas und steht wie kaum eine andere für mediterrane Leichtigkeit und Lebensart. Zwischen Lavendelfeldern, Pinienhainen und dem azurblauen Meer entstehen Weine, die von Sonne, Wind und kargen Böden geprägt sind.
Besonders bekannt ist die Region für ihre eleganten Rosés, die mit zarter Farbe, feiner Frucht und animierender Frische überzeugen. Die Provence verbindet Tradition mit modernem Stil und bringt Weine hervor, die unkomplizierten Genuss mit Raffinesse vereinen.
Diese Lebensart lässt sich bei MDCV Vignobles et Châteaux en Provence besonders intensiv erleben – als Ort, der Wein, Architektur, Gastronomie und Gastfreundschaft zu einem ganzheitlichen Provence-Erlebnis verbindet. Nachfolgend erfahren Sie mehr von diesem besonderen Weingut, das nur wenige Kilometer von Saint-Tropez entfernt liegt.
Im Herzen des Naturschutzgebiets Plaine des Maures liegt Ultimate Provence – ein Weingut, das provenzalische Lebensart modern interpretiert. Auf 46 Hektar Rebfläche entstehen elegante Weine, deren Frische und aromatische Vielfalt durch kühle Nachtlese und schonende Verarbeitung bewahrt werden. Ultimate Provence steht dabei nicht nur für Rosé auf höchstem Niveau, sondern für ein Lebensgefühl aus Design, Gastfreundschaft und mediterraner Leichtigkeit.
Geprägt wird dieser Anspruch von Alexis Cornu, dem verantwortlichen Önologen und Kellermeister der MDCV-Gruppe. Seit 2016 kreiert er die Weine der vier provenzalischen Weingüter und verbindet dabei internationale Erfahrung mit einer tiefen Verbundenheit zur Region. Seine Philosophie ist klar: aufmerksam beobachten, auf die Natur hören und jeden Jahrgang mit Präzision und Respekt begleiten. So entstehen Weine, die das Terroir authentisch widerspiegeln und gleichzeitig die Leichtigkeit und Eleganz der Provence verkörpern.
Das renommierte Weingut Ultimate Provence ist Teil von MDCV Châteaux et Vignobles en Provence und vereint zeitgemässe Architektur mit traditioneller Weinbaukunst und mediterranem Flair. Besucher können nicht nur die charaktervollen Weine aus der Provence geniessen, sondern auch im stilvollen Hotel übernachten und sich kulinarisch verwöhnen lassen.
Das Hotel von Ultimate Provence verbindet zeitgenössisches Design mit der entspannten Eleganz der Provence. Klare Linien, warme Materialien und eine stilvolle Farbwelt schaffen einen Rückzugsort, der zugleich modern und naturnah wirkt. Eingebettet in die Weinberge lädt das Boutique-Hotel dazu ein, die Region in ruhiger Atmosphäre zu erleben – vom ersten Licht des Tages bis zum Sonnenuntergang über den Reben.
Im Restaurant von Ultimate Provence trifft die Leichtigkeit der mediterranen Küche auf kreative, moderne Interpretationen. Frische, saisonale Zutaten stehen im Mittelpunkt und werden mit viel Feingefühl zu aromatischen Gerichten komponiert, die perfekt mit den hauseigenen Weinen harmonieren. Ob entspannter Lunch, stilvolles Dinner oder Aperitif auf der Terrasse, hier wird die kulinarische Lebensart der Provence auf genussvolle Weise erlebbar.
Dieses Degustations-Set vereint Roséweine voller Frische, Eleganz und mediterraner Lebensfreude. Von der Provence über Spanien bis ins Tessin zeigt jede Flasche ihre eigene Stilistik – mal mineralisch und fein, mal fruchtbetont und lebendig. Gemeinsam erzählen die Weine von Sonne, Leichtigkeit und genussvollen Momenten unter freiem Himmel.
Ob als Apéro auf der Terrasse, zu sommerlicher Küche oder für entspannte Abende mit Freunden: La Vie en Rosé bringt die schönsten Seiten des Sommers ins Glas und lädt dazu ein, die Vielfalt moderner Roséweine zu entdecken.
