Der Poli Bomb ist angenehm süß und sehr cremig, mit Noten von Vanille, zartem Eigelb und feiner Milchnuance. Der Grappa-Anteil verleiht eine elegante Tiefe, die den Likör harmonisch abrundet. Im Abgang bleibt ein weiches, wärmendes Gefühl mit dezenten Spirituosenanklängen.
Für den Poli Bomb werden italienischer Grappa, Milch, frische Eier und Zucker zu einem typisch gelben Eierlikör vereint. Mit 17 % vol. Alkohol entsteht ein cremiger Likör, der die Verbindung von Destillationskunst und regionaler Rezeptur verkörpert.
Seinen Ursprung hat der Poli Bomb im Herzen des Veneto, in der traditionsreichen Destillerie Poli in Bassano del Grappa. Die Kombination aus regionalem Grappa, frischen Eiern, Milch und Zucker folgt einer bewährten Familienrezeptur. So entsteht ein authentischer Likör, der italienische Genusskultur in konzentrierter Form widerspiegelt.