Bin 98 Quantum Napa Valley 2018, 75cl

Bin 98 ist ein Essensbegleiter, frisch und einladend präsentiert. In der Nase Aromen von Blaubeeren und exotischen Noten. Die Haselnussaromen bestätigen die Reifung im Eichenfass, dazu kommt eine einladende Süsse. Sehr lebendig präsentiert er sich am Gaumen, wunderbar lang und mit viel Energie im Finale. Der Bin 98 Cabarnet Sauvignon beindruckt mit edler Textur und Dichte California red pur!

Die Reifung findet in amerikanischen und französischen Holzfässchen statt.