Bin 98 Quantum Napa Valley 2018, 75cl

Frais et convivial, le Bin 98 est un bon compagnon pour les repas. Au nez, des arômes de myrtille et des notes exotiques. Les arômes de noisette confirment l’élevage en fût de chêne et sont complétés par une douceur attrayante.

Très vif en bouche, il présente une finale merveilleusement persistante et pleine d’énergie. Le Bin 98 Cabernet Sauvignon impressionne par sa texture et sa densité raffinées – un pur California red!

L’élevage se déroule en petits fûts de bois américain et français.