Phelan Ségur offeriert dieses Jahr ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis in St-Estèphe. Die Nase ist komplex und intensiv mit schwarzer Kirsche, Pflaume, Lakritze, getrockneten Kräutern und geröstetem Kaffee. Am Gaumen druckvoll im Antritt und mit einer sehr spannenden Würze, die sich bis in den langen Abgang hält.
Die Weinberge des Château Phélan Ségur erstrecken sich über 70 Hektar herrlichen Lehmkieses auf den Kuppen und Plateaus von Saint-Estèphe.
Der Ausbau ist eine grundlegende Etappe auf Château Phélan Ségur: Verständnis des Jahrgangs, sorgfältige Auswahl der Küfer, rechtzeitige Abstiche, regelmässiges Umpumpen, hohe Ansprüche und Erfahrung des Kellerteams. Den Weinen wird in dieser komplexen Entwicklungsphase eine ganz besondere und wohlwollende Aufmerksamkeit gewidmet. Die Weine werden in zu 50% neuen Fässern ausgebaut.
Ein irischer Ursprung, vier Familien und mehr als zwei Jahrhunderte Leidenschaft, Respekt für das Terroir und Innovation im Dienste eines grossen Namens. Nach über dreissig Jahren an der Spitze des Weinguts hat die Familie Gardinier die Zügel an Philippe Van de Vyvere übergeben. Dieser grosse Weinliebhaber erfüllt sich mit der Übernahme dieses prestigeträchtigen Weinguts einen seiner grössten Träume.
