Falasco Ripasso Superiore 2020

 
CHF 19.90
75cl (10cl = 2.65)
Verfügbar ab Lager
Artikelnummer: 366360

Charakter

Im Glas tiefes, klares Rubinrot. Fruchtnase mit einem Hauch von Bittermandeln, süssen Kirschen und reifen Beeren. Eine konzentrierte und süsse Frucht füllt den Gaumen und wird mit einem angenehm herben Unterton abgerundet.

Terroir

Böden mit kalkärer Matrix.

Vinifikation / Ausbau

Ausbau im Eichenfass.

Geschichte

Eine schöne Alternative zum Amarone. Ein Ripasso entsteht, indem das Traubengut aus den Rebsorten Corvina und Rondinella aus den Trestern des Amarones vergoren wird.

Steckbrief
2020
Corvina Veronese
Corvinone
Alle Details
Alkoholgehalt:
14%
Trinktemperatur:
16° - 18°
Lagerfähigkeit:
bis 2026
Gebinde:
Carton 6er
Passt zu:
Schmorgerichten
Grilladen
gereiftem Käse
Wild
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
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