Château Doisy Daëne Cru Classé, Barsac/Sauternes AC

 
CHF 300.00
300cl (10cl = 10.00)
Verfügbar ab Lager
Artikelnummer: 2012495

Charakter

Mittleres Gelbgold, Silberreflexe. Zart nach Botyrtis und Karamell, dezente Kräuterwürze begleitet die Honigsüsse, gebackene Banane. Mittlereer Körper, deutliche Süsse, wirkt kraftvoll, ein Hauch von Grapefruit im Abgang, mineralisch-pfeffrig, wird von Flaschenreife profitieren.

Terroir

Eine dünne Schicht lehmiger Sande, bekannt als "Barsac red sands", überlagert den kalkhaltigen Untergrund.

Vinifikation / Ausbau

Ausbau während 12 Monaten in Barriques.

Geschichte

Das Weingut Château Doisy-Daëne liegt in der Gemeinde Barsac, einem Teil der Appellation d'Origine Contrôlée Barsac in der Weinbauregion Bordeaux, Das weltberühmte und rare Cuvée L'Extravagan wird nur in Sptzenjahrgängen produziert.
Alle Details
Alkoholgehalt:
14%
Trinktemperatur:
8° - 12°
Lagerfähigkeit:
bis 2030
Gebinde:
Carton 1er
Passt zu:
Käse
Apéro
Desserts
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
Bewertungen
Robert Parker:
99 / 100
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