Cabernet Franc
Die Cabernet-Franc-Traube ist die kleine Schwester der edlen Cabernet Sauvignon. Sie wird hauptsächlich als Cuvée-Partner verwendet, insbesondere für Bordeaux-Weine.
Batzella
Weine aus der Toskana
Das Weingut Batzella liegt im Bolgheri, an der Zentralküste der Toskana. Seit dem Jahr 2000 werden authentische und elegante Weine produziert, die das Terroir bestmöglich zum Ausdruck bringen. Die Gegend ist umgeben von sanften Hügeln mit Blick auf das Tyrrhenische Meer. In diesem Mikroklima reifen besonders die Cabernet-Trauben perfekt.
Das Design des Kellers ist einfach und funktionell. Die genaue Isolierung der Räume sichert die Effizienz und die Energieeinsparung in der Produktion. Bei der Wahl der Kellertechnik bevorzugt Batzella einfache, aber schonende Geräte, um die Trauben und den Wein sorgfältig zu behandeln.
