Toskana Wein

Die Toskana gehört zu den bekanntesten Weinregionen Italiens und der Welt. Zwischen sanften Hügeln, Zypressen und historischen Dörfern entstehen Toskana Weine mit unverwechselbarem Charakter und hoher Qualität. Von klassischen Sangiovese-Weinen über elegante Super Tuscans bis zu traditionsreichen Chianti Classico verbindet die Region jahrhundertealte Weinbautradition mit moderner Kellertechnik.

Bei Casa del Vino finden Sie eine sorgfältig kuratierte Auswahl an Weinen aus der Toskana. Seit über 30 Jahren sind wir auf italienische Spitzenweine spezialisiert und pflegen enge Partnerschaften mit renommierten toskanischen Weingütern. Unsere Sommeliers wählen jede Abfüllung mit besonderem Fokus auf Herkunft, Qualität und Stil aus.

Magari 2022
Angelo Gaja
Italien | Bolgheri

Magari 2022

75cl | CHF 75.00
Vol. 13.5%

 
Magari 2022
Angelo Gaja
Italien | Bolgheri

Magari 2022

37.5cl | CHF 43.50
Vol. 14.5%

 
Astuto 2019
Barone Ricasoli
Italien | Bolgheri

Astuto 2019

75cl | CHF 49.50
Vol. 14.5%

 
La Volpe e l'Uva 2023
Barone Ricasoli
Italien | Bolgheri

La Volpe e l'Uva 2023

75cl | CHF 32.00
Vol. 14%

 
La Volpe e l'Uva 2022
Barone Ricasoli
Italien | Bolgheri

La Volpe e l'Uva 2022

75cl | CHF 32.00
Vol. 14.5%

 
-20 %
Stupore 2024
Campo alle Comete
Italien | Bolgheri

Stupore 2024

75cl | CHF 19.90 | CHF 24.80
Vol. 14%

 
Stupore 2024
Campo alle Comete
Italien | Bolgheri

Stupore 2024

150cl | CHF 59.50
Vol. 14.5%

 
95
Torre alle Comete 2021
Campo alle Comete
Italien | Bolgheri

Torre alle Comete 2021

75cl | CHF 94.00
Vol. 14%

 
Le Serre Nuove 2023
Ornellaia
Italien | Bolgheri

Le Serre Nuove 2023

75cl | CHF 65.00
 

 
Sassicaia 2022
Tenuta San Guido
Italien | Bolgheri

Sassicaia 2022

75cl | CHF 299.00 | netto
Vol. 13.5%

 
98
Sassicaia 2015
Tenuta San Guido
Italien | Bolgheri

Sassicaia 2015

75cl | CHF 360.00 | netto
 

auf Anfrage

Die Besonderheiten von Weinen aus der Toskana

Die Toskana bietet ideale Voraussetzungen für die Produktion hochwertiger Toskana Weine. Ein mediterranes Klima, vielfältige Böden aus Kalkstein, Lehm und Galestro-Gestein sowie eine jahrhundertealte Weinbautradition prägen den Charakter der Region und ihrer Weine.

Bei Casa del Vino wählen wir Weine aus der Toskana sorgfältig nach Herkunft, Stilistik und Reifepotenzial aus. Unsere Auswahl basiert auf engen Partnerschaften mit toskanischen Weingütern und regelmässigen Verkostungen – vom klassischen Chianti bis zum prestigeträchtigen Brunello di Montalcino.

Zentrale Merkmale von Toskana Weinen

  • Sangiovese als Hauptrebsorte, prägt viele der bekanntesten Weine der Toskana
  • Strukturreiche Weine mit eleganten Tanninen und lebendiger Säure
  • Aromatik von roten Kirschen, Pflaumen, Veilchen und mediterranen Kräutern
  • Hohes Reifepotenzial, besonders bei Spitzenweinen wie Brunello oder Super Tuscans

Die wichtigsten Weinregionen der Toskana

Die Toskana umfasst mehrere bedeutende Weinregionen, die jeweils eigene Stilistik und Traditionen prägen.

Chianti und Chianti Classico
Das Chianti-Gebiet liegt in der zentralen Toskana. Das Herzstück bildet Chianti Classico zwischen Florenz und Siena, erkennbar am Symbol des Gallo Nero (schwarzer Hahn).
Stil: Frische Kirschfrucht, würzige Noten und lebendige Säure
Rebsorte: Vorwiegend Sangiovese (mindestens 80 %)
Passt zu: Pasta mit Tomatensauce, Antipasti und gegrilltem Gemüse

Montalcino – Heimat des Brunello
Südlich von Siena liegt Montalcino, bekannt für den Brunello di Montalcino, einen der prestigeträchtigsten Weine Italiens.
Stil: Kraftvoll, komplex und langlebig
Aromen: Dunkle Früchte, Gewürze, Leder und Tabak
Reifung: Mindestens 5 Jahre vor Markteinführung
Passt zu: Wildgerichten, Rind, Trüffel und gereiftem Käse

Montepulciano – Vino Nobile
Der Vino Nobile di Montepulciano verbindet Struktur mit Eleganz und zählt zu den klassischen Weinen der Toskana.
Stil: Elegant, ausgewogen und strukturiert
Rebsorte: Prugnolo Gentile (lokale Sangiovese-Variante)
Passt zu: Lamm, Rind und Pilzgerichte

Bolgheri – Heimat der Super Tuscans
Die Küstenregion Bolgheri wurde durch die berühmten Super Tuscans international bekannt.
Stil: Kraftvoll, konzentriert und modern
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Sangiovese
Ausbau: Häufig in Barrique-Fässern
Ikonen: Sassicaia, Ornellaia
Passt zu: Steaks, geschmortem Fleisch und kräftigen Saucen

Rebsorten der Toskana

Sangiovese – die wichtigste Rebsorte der Toskana
Sangiovese ist die bedeutendste Rebsorte der Toskana und bildet die Grundlage vieler berühmter Weine wie Chianti Classico, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Die Traube bringt strukturierte Rotweine mit lebendiger Säure, markanten Tanninen und Aromen von Kirschen, roten Beeren, Kräutern und Gewürzen hervor.

Internationale Rebsorten
Neben Sangiovese spielen auch internationale Rebsorten eine wichtige Rolle, besonders bei den Super Tuscans. Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Syrah verleihen den Weinen zusätzliche Fülle, Struktur und internationale Stilistik.

Weissweine aus der Toskana
Obwohl die Toskana vor allem für Rotweine bekannt ist, entstehen auch hochwertige toskanische Weissweine. Besonders bekannt ist Vernaccia di San Gimignano, der erste italienische Weisswein mit DOCG-Status. Auch Trebbiano gehört zu den traditionellen weissen Rebsorten der Region.

Toskana Weine für jeden Anlass

Toskana Weine sind vielseitige Begleiter für unterschiedliche Genussmomente und Speisen.

Festliche Menüs: Zu Gerichten wie Wild, Rind oder gereiftem Käse passen Brunello di Montalcino oder Chianti Classico Riserva besonders gut. Ihre Struktur und Komplexität harmonieren mit intensiven Aromen.

Gesellige Abende: Für mediterrane Küche und entspannte Runden eignet sich Chianti Classico ideal. Er passt hervorragend zu toskanischen Klassikern wie Bistecca alla Fiorentina oder Pasta mit Wildragout.

Geschenke: Hochwertige Brunello-Weine oder Super Tuscans sind beliebte Geschenke für Weinliebhaber und stehen für Qualität und Prestige aus der Toskana.

Lagerung und Reifepotenzial von Toskana Weinen

Viele Premium-Weine aus der Toskana besitzen ein ausgezeichnetes Reifepotenzial. Ideale Lagerbedingungen sind eine konstante Temperatur von 12–15 °C, moderate Luftfeuchtigkeit sowie eine dunkle und vibrationsfreie Lagerung. Während Chianti-Weine oft nach wenigen Jahren trinkreif sind, können Brunello di Montalcino und Riserva-Weine häufig 10 bis 20 Jahre reifen und dabei zusätzliche Komplexität entwickeln.

Casa del Vino – Ihre Adresse für Toskana Weine

Bei Casa del Vino finden Sie eine sorgfältig kuratierte Auswahl an Weinen aus der Toskana. Unser Sortiment reicht von renommierten Produzenten wie Barone Ricasoli bis zu spannenden Entdeckungen kleiner Weingüter.

Ob Chianti Classico, Brunello di Montalcino oder Super Tuscan – bei uns finden Sie Toskana Weine mit Herkunft, Charakter und Qualität. Gerne beraten wir Sie persönlich, wenn Sie Toskana Wein kaufen möchten.

Das komplette Angebot aus der Toskana finden Sie in unserem Weinshop.

Weine aus der Region Toskana

Das komplette Angebot aus der Weinregion Toskana finden Sie in unserem Weinshop.

Eckdaten Weinregion Toskana

Land: Italien

Rebfläche: 63’000 Hektaren

Produktionsmenge: 2’400’000 Hektoliter

Toskana

Produzenten aus der Weinregion Toskana

Altesino

Mit dem erstmaligen Barriqueausbau in der Region Montalcino schrieb Altesino Geschichte.

Barone Ricasoli

Ein Weingut wie aus dem Märchen mit sanften Hügeln, gesunden Wäldern und dem imposanten Castello di Brolio aus dem 12. Jahrhundert. 

Campo alle Comete

Die Weine von Campo alle Comete bieten schon in jungen Jahren Hochgenuss.

Capannelle

Diese Toskaner haben es in sich. Capannelle-Weine verfügen über ein grandioses Reifepotenzial, 10–15 Jahre sind für die Top-Roten gerade richtig.

Castello di Albola

Oliven und Wein in Harmonie.

Petra

Fusion von Weinbau und Architektur

Poliziano Az. Agricola

Poliziano verbindet Herkunft, Terroir und Handwerk zu grossen Weinen aus Montepulciano. Ikonen wie Asinone und Le Stanze stehen für Tiefe, Eleganz und Charakter.

Rocca di Montemassi

Um die Identität der ländlichen Region wiederherzustellen, pflanzte die Familie Hunderte von Olivenbäumen, Seekiefern, Oleandern, Korkeichen, Ginstersträuchern und Erdbeerbäumen.

Tenuta di Trinoro

Die Weine von Trinoro spiegeln die abgeschiedene Lage, das raue Terroir und die kompromisslose Vision wider, aus denen ihre Tiefe, Kraft und Eleganz entstehen.

Traubensorten aus der Weinregion Toskana

Cabernet Franc

Die Cabernet-Franc-Traube ist die kleine Schwester der edlen Cabernet Sauvignon. Sie wird hauptsächlich als Cuvée-Partner verwendet, insbesondere für Bordeaux-Weine.

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist die wichtigste Rebsorte in Bordeaux/Haut-Médoc. Sie wird für die grössten Rotweine der Welt verwendet.

Canaiolo

Canaiolo Nero ist seit 1872 als Rebsorte bekannt. Diese italienische Traube wird heute fast ausschliesslich in Mittel- und Süditalien angebaut.

Colorino

Die rote Rebsorte Colorino wird vor allem, wie ihr Name verrät, als Färbertraube eingesetzt. Viele Weine profitieren in der Toskana von dieser Colorino-Eigenschaft.

Malvasia

Malvasier, Malvasia oder Malvoisie, es gibt viele Namen für diese weissen Weintrauben, die jedoch klar einer Rebsortenfamilie angehören und nicht zwingend genetisch identisch sind.

Merlot

Merlot hat ihren Ursprung im französischen Bordeaux und ist dort auch die am meisten angebaute rote Rebsorte. Sie ist weltweit stark verbreitet und hat unzählige Synonyme.

Petit Manseng

Petit Manseng ist eine der wichtigsten weissen Rebsorten in Südwestfrankreich. Sie verfügt über einen sehr hohen Zuckergehalt und wird vorwiegend für reichhaltigen Süsswein verwendet.

Petit Verdot

Petit Verdot ist eine alte rote Rebsorte und gehört zur klassischen Médoc-Mischung. Sie ergibt gerbstoffreiche, würzige Weine mit Veilchen- und Fruchtaromen.

Sangiovese

Die Rebsorte Sangiovese ist die in Italien am weitesten verbreitete Rebsorte und wurde erstmals im Jahr 1600 in der Toskana erwähnt. Sie belohnt sonnige Wärme mit Alkoholstärke und Langlebigkeit der Weine.

Sémillon

Die Rebsorte Sémillon stammt aus der Region um Sauternes im Bordeaux, Frankreich. Bekannt ist sie vor allem für Süssweine oder in Kombination mit Sauvignon Blanc für die typischen weissen Bordeaux.

Syrah

Im nördlichen Teil des Rhonetals werden aus dieser Rebsorte einige der besten Rotweine Frankreichs erzeugt. Des Weiteren findet man Syrah auch in der Neuen Welt, wo die Traubensorte «Shiraz» genannt wird.

Trebbiano

Trebbiano ist eine weisse Sorte, die heute zu den am meisten angebauten Rebsorten in Italien und Frankreich zählt und hohe Erträge bringt.

Vermentino

Die Vermentino-Rebsorte ist die Basis für einen vollmundigen Weisswein. Die ertragreiche Traube stammt aus Korsika und wird heute vor allem auf Sardinien angebaut.

Viognier

Die weisse Rebsorte Viognier ist eine autochthone Sorte aus Frankreich. In den letzten Jahrzehnten erfreute sie sich wachsender Beliebtheit.

FAQ - Toskana Wein

Super Tuscans entstanden in den 1970er Jahren als innovative Alternative zu den strengen DOC- und DOCG-Regularien der Toskana. Winzer experimentierten mit internationalen Rebsorten und neuen Ausbauformen und schufen damit einige der bekanntesten Premiumweine Italiens. Typische Merkmale von Super Tuscans: - Verwendung internationaler Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc - Häufige Kombination mit Sangiovese für regionalen Charakter - Ausbau in französischen Barriques für Struktur und Komplexität - Kraftvoller, eleganter Stil mit internationaler Ausrichtung, oft mit Bordeaux-Blends vergleichbar Unterschied zu klassischen Toskana-Weinen: Während Chianti und andere DOC/DOCG-Weine strengen Vorgaben bei Rebsorten und Herstellung folgen, bieten Super Tuscans mehr Freiheit bei der Cuvée-Zusammensetzung. Dadurch entstehen oft konzentrierte, strukturreiche Weine mit grossem Reifepotenzial.
Zu Wildgerichten passen besonders strukturreiche Toskana Weine mit kräftigen Tanninen und guter Säure. Sie harmonieren ideal mit intensiven Saucen und aromatischem Fleisch. Empfohlene Weine aus der Toskana: - Brunello di Montalcino: Die klassische Wahl zu geschmortem Wild. Seine komplexen Aromen von dunklen Früchten, Leder, Tabak und Gewürzen ergänzen kräftige Wildgerichte perfekt. - Chianti Classico Riserva: Ideal zu Wildschwein, Hirsch oder Reh. Die Kombination aus Kirschfrucht, Struktur und lebendiger Säure sorgt für Balance. - Vino Nobile di Montepulciano: Eine elegante Alternative mit harmonischer Struktur und würziger Aromatik. - Super Tuscans: Besonders Cuvées mit Cabernet Sauvignon bieten Kraft und Tiefe und passen hervorragend zu intensiven Wildgerichten. Die natürliche Säure der Sangiovese-Traube gleicht die kräftigen Aromen von Wild und Saucen aus und sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.
Brunello di Montalcino unterliegt strengen Reiferegeln. Bevor der Wein verkauft werden darf, muss er mindestens fünf Jahre reifen – davon zwei Jahre im Holzfass und zwei Jahre in der Flasche. Viele Brunelli profitieren jedoch von zusätzlicher Lagerung. Die Rebsorte Sangiovese Grosso bringt strukturreiche Weine mit kräftigen Tanninen hervor, die sich über Jahre weiterentwickeln. Empfohlene Trinkreife: - 5–8 Jahre: Fruchtbetonter Stil mit kräftigen Tanninen und intensiven Aromen - 10–15 Jahre: Ideale Trinkreife mit mehr Balance und komplexer Aromatik - 20–30 Jahre: In grossen Jahrgängen möglich, mit Noten von Leder, Tabak und getrockneten Früchten Jüngere Brunelli zeigen vor allem rote und dunkle Frucht, während gereifte Weine würzige, erdige und tertiäre Aromen entwickeln.
Chianti und Chianti Classico stammen beide aus der Toskana und basieren hauptsächlich auf der Sangiovese-Traube, unterscheiden sich jedoch in Herkunft, Qualität und Stil. Chianti - Grössere Weinregion in der Toskana mit mehreren Unterzonen - Weine stammen aus einem weitläufigen Gebiet rund um Florenz, Siena und Arezzo - Stil meist frisch, fruchtbetont und früh trinkreif - Mindestanteil Sangiovese: 70 % Chianti Classico - Historisches Kerngebiet zwischen Florenz und Siena - Strengere Qualitätsvorschriften und längere Reifezeiten - Mindestanteil Sangiovese: 80 % - Erkennbar am Symbol des Gallo Nero (schwarzer Hahn) auf der Flasche - Stil meist strukturierter, komplexer und lagerfähiger Kurz gesagt: Chianti Classico gilt als das traditionelle Herzstück der Chianti-Region und steht häufig für höhere Qualität und mehr Komplexität als der allgemeinere Chianti.
Obwohl die Toskana vor allem für ihre Rotweine bekannt ist, entstehen auch charaktervolle toskanische Weissweine. Einige der wichtigsten Stilrichtungen und Rebsorten sollten Weinliebhaber kennen. Vernaccia di San Gimignano Der bekannteste Weisswein der Toskana und erster italienischer Wein mit DOC-Status (1966) sowie erster Weisswein mit DOCG (1993). Vernaccia zeigt frische Zitrusaromen, mineralische Noten und eine leichte Bitterkeit im Abgang. Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten und mediterranen Vorspeisen. Vermentino Vor allem entlang der toskanischen Küste verbreitet. Dieser Weisswein überzeugt mit Aromen von Zitrusfrüchten, mediterranen Kräutern und lebendiger Säure. Besonders passend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und sommerlicher Küche. Trebbiano Eine der traditionellen weissen Rebsorten der Toskana. Trebbiano wird häufig für frische, leichte Weissweine oder als Bestandteil von Cuvées verwendet. Moderne Weisswein-Cuvées Viele Weingüter produzieren heute auch Weissweine aus internationalen Rebsorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc oder Viognier. Diese Weine zeigen oft mehr Fülle und werden teilweise im Barrique ausgebaut. Vin Santo Der traditionelle Süsswein der Toskana, hergestellt aus getrockneten Trauben. Er wird klassisch zu Cantuccini (Mandelgebäck) serviert und bietet Aromen von Honig, Nüssen und getrockneten Früchten. Diese Weissweine zeigen, dass die Toskana neben ihren berühmten Rotweinen auch eine vielfältige und spannende Weissweintradition besitzt.
Toskana Rotweine entfalten ihr volles Aromaprofil bei der richtigen Serviertemperatur und passender Vorbereitung. Empfohlene Serviertemperaturen: - Chianti und leichtere Toskana-Weine: 16–18 °C - Chianti Classico, Brunello di Montalcino und Super Tuscans: 18–20 °C Dekantieren: Junge, tanninreiche Weine profitieren von 1–2 Stunden Luftkontakt im Dekanter, wodurch sie weicher und aromatisch zugänglicher werden. Ältere Weine sollten nur vorsichtig dekantiert werden, um das Depot von der Flüssigkeit zu trennen. Glaswahl: Grosse Burgunder- oder Bordeauxgläser eignen sich besonders gut, da sie den Weinen Raum geben, ihre komplexen Aromen zu entfalten.