Weingut Nadine Saxer

Weingut Nadine Saxer
Geschichte Weingut Nadine Saxer

Geschichte

Das Weingut Nadine Saxer zählt zu den prägenden Familienweingütern im Winterthurer Weinland. Die Geschichte des Betriebs begann in den 1990er-Jahren, als Jürg Saxer den Grundstein für das heutige Weingut legte. Über die Jahre entwickelte sich der Familienbetrieb zu einer festen Grösse im Schweizer Weinbau und steht heute für charaktervolle Weine mit regionaler Identität. Unter der Leitung von Nadine Saxer wird die Tradition des Hauses konsequent weitergeführt und mit zeitgemässen Ideen ergänzt. Gemeinsam mit ihrem Ehemann Stefan Gysel Saxer und ihrem Team verbindet sie die Werte eines klassischen Familienweinguts mit einer modernen Interpretation des Weinhandwerks. Die regelmässigen Auszeichnungen der Weine unterstreichen den hohen Qualitätsanspruch und die kontinuierliche Entwicklung des Betriebs.
Terroir Weingut Nadine Saxer

Terroir

Die Weinberge des Weinguts Nadine Saxer liegen in bevorzugten Lagen des Winterthurer Weinlands im Kanton Zürich. Die Region zählt zu den bedeutendsten Weinbaugebieten der Deutschschweiz und bietet ideale Voraussetzungen für den Anbau hochwertiger Schweizer Weine. Geprägt von einem ausgewogenen Klima, fruchtbaren Böden und einer naturnahen Kulturlandschaft entstehen hier Weine mit klarer Herkunft und authentischem Ausdruck. Der respektvolle Umgang mit den natürlichen Ressourcen bildet die Grundlage der täglichen Arbeit. Durch eine nachhaltige Bewirtschaftung und die Berücksichtigung natürlicher Kreisläufe bleiben die Eigenheiten des Terroirs erhalten und spiegeln sich im Charakter der Weine wider.
Property Weingut Nadine Saxer

Philosophie & Handwerk

Die Philosophie des Hauses basiert auf dem Zusammenspiel von Tradition und Innovation. Bewährtes Wissen aus dem Familienbetrieb wird mit modernen önologischen Erkenntnissen verbunden, um Weine zu schaffen, die sowohl Kenner als auch neugierige Weinliebhaber begeistern. Das Sortiment vereint klassische Rebsorten des Schweizer Weinbaus mit spannenden Spezialitäten. Neben Pinot Noir und Riesling-Sylvaner kultiviert das Weingut Nadine Saxer auch Chardonnay, Sauvignon Blanc, Räuschling und Cabernet. Die Weine zeichnen sich durch ihre klare Herkunft, Präzision und Ausdruckskraft aus. Besonders die kräftigen Rotweine gewinnen durch den Ausbau im Barrique an Tiefe, Struktur und Komplexität. Das Ergebnis sind charakterstarke Schweizer Weine, die das Terroir des Winterthurer Weinlands ebenso authentisch widerspiegeln wie die Leidenschaft und das handwerkliche Können der Familie Saxer. Neben der Qualität der Weine tragen auch eingängige Namen wie «Nobler Weisser», «Nobler Blauer» oder «Der Besondere» zum Erfolg des Gutes bei.

Eckdaten

Rebfläche: 9 Hektaren

Weine des Produzenten Weingut Nadine Saxer

Der Besondere 2024
Weingut Nadine Saxer
Schweiz | Zürich

Der Besondere 2024

75cl | CHF 19.90 | netto
Vol. 13%

 
Nobler Blauer 2023
Weingut Nadine Saxer
Schweiz | Zürich

Nobler Blauer 2023

75cl | CHF 19.90 | netto
Vol. 13%

 
Tête de Pinot 2023
Weingut Nadine Saxer
Schweiz | Zürich

Tête de Pinot 2023

75cl | CHF 25.50 | netto
Vol. 13.5%

 
Chardonnay 2025
Weingut Nadine Saxer
Schweiz | Zürich

Chardonnay 2025

75cl | CHF 19.90 | netto
Vol. 13%

 
Nobler Weisser 2025
Weingut Nadine Saxer
Schweiz | Zürich

Nobler Weisser 2025

75cl | CHF 17.90 | netto
Vol. 12%

 
Räuschling 2025
Weingut Nadine Saxer
Schweiz | Zürich

Räuschling 2025

75cl | CHF 19.90 | netto
Vol. 12%

 

Traubensorten des Produzenten Weingut Nadine Saxer

Chardonnay

Die weisse Chardonnay-Traube ist weltweit bekannt. Sie wurde ursprünglich von den Römern ins Burgund und später ins restliche Europa gebracht.

Pinot Noir

Pinot Noir gehört zu den «cépages nobles» und stellt damit eine der edelsten Trauben der Welt dar. Die Römer kultivierten sie bereits vor über 2000 Jahren im heutigen Burgund.

Räuschling

Räuschling ist eine grünhäutige Rebsorte, die hauptsächlich in der Nordschweiz vorkommt. Die Weine sind frisch und leicht und weisen eine feine Zitronennote auf.

Riesling x Sylvaner

Diese Sorte ist eine bekannte Kreuzung aus den Traubensorten Riesling und Madeleine Royal, die von einem Schweizer in Geisenheim gezüchtet wurde.

Sauvignon Blanc

Die Heimat der Sorte Sauvignon Blanc ist das französische Loiretal. Sie ist nach Chardonnay eine der wichtigsten weissen Rebsorten Frankreichs.