Peu de domaines viticoles allient aussi naturellement tradition et innovation que Niepoort. Ce qui a commencé autrefois avec du porto s'est développé au fil des générations en un portefeuille varié - des vins du Douro au caractère fort aux interprétations fraîches et modernes. Une chose reste constante : l'exigence de créer des vins qui montrent leur origine et qui restent accessibles.
Le Fabelhaft Tinto en est un exemple particulièrement charmant. Son nom raconte déjà une histoire - au sens propre du terme. Inspirée par le célèbre récit de Wilhelm Busch sur le corbeau Hans Huckebein, l'étiquette reprend une fable classique : le déroulement délirant d'une aventure qui commence par une consommation de vin exubérante et se termine par une fin tragique et comique. Les différentes scènes se succèdent sous forme d'images sur l'étiquette et nous permettent d'y regarder de plus près.
L'origine du nom est aussi simple que pertinente : lorsque Dirk Niepoort a vu la première ébauche de l'étiquette qui l'entoure, le mot "fabuleux" lui est venu spontanément. Non seulement le nom était né, mais aussi l'idée d'associer les vins à une histoire qui reste en mémoire.