Grappa Riserva Oro Vinattieri, 150cl

La Grappa Oro se présente douce, ronde et avec une saveur pleine. En bouche, on retrouve des notes de fruits secs et une longue persistance. Les notes olfactives se caractérisent par un bouquet fruité qui évolue vers des arômes épicés et qui offre, en finale, une délicate note de vanille.

Merlot provenant de jeunes vignobles du Mendrisiotto

La distillation des marcs a lieu quelques semaines après le décuvage, au moyen d’un système discontinu au bain-marie. Elle est ensuite affinée pendant 5 ans en fût de chêne français.