Alma Grande Cuvée Brut (Caisse 1 bouteille)

 
CHF 319.00
300cl (10cl = 10.63)
En stock
Référence: 597510

Caractère

Couleur or rosé. Le perlage est fin et persistent. Arômes de pèche jaune, nectarine et litchi. En bouche structure fine et raffiné avec une bonne persistence.

Terroir

Mit Kalk und Kiesel durchzognener Mergelböden. Alluviale Hügellandschaft

Vinification / élevage

L’élevage se fait à 37% en pièces et à 63% en cuve en acier.

Histoire

Bellavista a été fondé en 1977 en Franciacorta par Vittorio Moretti, qui décida à l’époque de faire de la petite exploitation viticole familiale une véritable entreprise. Ces premiers vignobles historiques, d’une qualité exceptionnelle, se trouvent sur la colline de Bellavista, nommée ainsi en raison de la beauté de son emplacement. De son sommet, on peut admirer le lac d’Iseo et toute la plaine du Pô jusqu’aux Alpes.   Les vignes, âgées de 25 ans en moyenne, sont taillées selon la méthode de la taille en Guyot.

Informations clés
Pinot Nero
Tous les détails
Teneur en alcool:
12.5%
Température de dégustation:
8° - 10°
Potentiel de garde:
4 années
Contenant:
OHK 1er
Accompagne:
Cuisine méditerranéenne
Poisson
Sushis
Apéritif
Info allergies:
Contient des sulfites
Evaluations
Falstaff:
91 / 100
Wine Spectator:
90 / 100
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