Ce vin très clair offre un profil aromatique expressif, plein de fraîcheur et de notes florales. Il met parfaitement en valeur le caractère du cépage Baga et de la région de Bairrada. De beaux arômes de fraises, de roses séchées et un peu d'épices. La minéralité rappelle les sols calcaires et le climat atlantique inimitable. Ce vin est léger et agréable à boire. À servir de préférence frais. Un pur plaisir - Naturally cool!
Les vignes ont entre 40 et 100 ans et poussent sur un sol argilo-calcaire.
Le Nat Cool Tinto fermente pendant 5 semaines dans une cuve en acier, où il subit la fermentation malolactique avant d'être mis en bouteille. Le vin n'est pas filtré.
Drink Me Nat Cool est par nature cool et funky. Un concept innovant de Niepoort, dans lequel différents producteurs se sont réunis pour créer des vins légers et faciles à boire. Bienvenue dans le monde de Nat Cool!
