Nous avons eu la possibilité de déguster le Colheita White Port 1968 en compagnie de Marco Niepoort, l’un des fils de Dirk. Nous avons pu nous en procurer 48 précieuses bouteilles pour la Suisse.
Le bovale sardo est un synonyme du cépage rouge espagnol graciano. Il donne des vins rouges très colorés, riches en tannins et concentrés avec une acidité marquée et des arômes de poivre et de cerise.