Florio

Florio
Geschichte Florio

Storia

Florio è annoverata tra i grandi nomi storici della viticoltura italiana ed è indissolubilmente legata allo sviluppo del Marsala. Fondata nel 1833 da Vincenzo Florio, visionario imprenditore palermitano, la cantina ha introdotto nuovi standard di qualità e stile in un’epoca in cui il Marsala era considerato principalmente un prodotto commerciale. Florio ha saputo cogliere fin da subito l’eccezionale potenziale della costa occidentale della Sicilia, dando vita a Marsala che hanno ottenuto riconoscimenti ben oltre i confini regionali. È così nata un’azienda che ancora oggi rappresenta un simbolo culturale ed enologico della Sicilia.La filosofia di Florio si fonda su un profondo rispetto per l’origine, il tempo e il lavoro artigianale. Il Marsala non viene qui inteso come un semplice vino liquoroso, bensì come un vino di qualità tradizionale che richiede maturazione, pazienza e un’accurata gestione di cantina.
Terroir Florio

Territorio

Le storiche cantine di Marsala, caratterizzate da ampie volte, temperature costanti e riserve affinate per decenni, rappresentano un autentico archivio vivente della cultura vinicola siciliana. In questo microclima unico, i vini sviluppano una struttura complessa, una caratteristica eleganza salina e un profilo aromatico ricco e stratificato.Le uve provengono dalle zone collinari attorno a Marsala e Trapani. I suoli calcarei e sabbiosi, insieme all’intensa esposizione solare e alla vicinanza del mare, creano condizioni ideali per la produzione di vini base di alta qualità, contraddistinti da freschezza, struttura e nitidezza aromatica. Florio riesce magistralmente a tradurre queste caratteristiche in tipologie di Marsala articolate, che riflettono sia la tradizione sia un’interpretazione contemporanea.
Property Florio

Stile e Identità

Nel corso della sua lunga storia, Florio ha sviluppato un’ampia e affascinante gamma stilistica, che spazia dai Marsala Vergine classici, lungamente affinati, fino a interpretazioni più moderne pensate per nuovi consumatori. La cantina si distingue da sempre per la precisione tecnica, l’eccellenza artigianale e un uso consapevole del tempo come fattore determinante della qualità.L’affinamento in botti di legno talvolta secolari, unito alla vicinanza del mare, conferisce alle diverse tipologie di Marsala un carattere unico e inconfondibile.Oggi Florio Marsala rappresenta una sintesi armoniosa di storia, cultura e visione moderna della qualità. I vini si caratterizzano per profondità, complessità ed eleganza, qualità apprezzate da intenditori e sommelier di tutto il mondo. A quasi duecento anni dalla fondazione, Florio resta un ambasciatore di primo piano della cultura vinicola della Sicilia occidentale e un punto di riferimento internazionale per il Marsala di alta qualità.

Vitigni del produttore Florio

Zibibbo

Zibibbo è sinonimo del vitigno bianco Moscato di Alessandria, nato nella città di Alessandria sulla riva occidentale del Delta del Nilo, in Egitto.