Florio

Die historischen Kellereien in Marsala, geprägt von weitläufigen Gewölben, konstanten Temperaturen und jahrzehntelang gereiften Beständen, sind ein lebendiges Archiv sizilianischer Weinkultur. In diesem einzigartigen Mikroklima entwickeln die Weine ihre komplexe Struktur, ihre charakteristische salzige Eleganz und ihr vielschichtiges aromatisches Profil. Die Trauben stammen aus dem hügeligen Gebiet rund um Marsala und Trapani. Kalk- und sandhaltige Böden sowie das Zusammenspiel von intensiver Sonneneinstrahlung und Meeresnähe schaffen ideale Voraussetzungen für hochwertige Grundweine. Diese überzeugen durch Frische, Struktur und aromatische Klarheit. Florio versteht es meisterhaft, diese Eigenschaften in vielschichtige Marsala-Typen zu übersetzen, die sowohl Tradition als auch zeitgemässe Interpretation widerspiegeln.

Im Laufe seiner langen Geschichte hat Florio eine beeindruckende stilistische Bandbreite entwickelt – von klassischen, lange gereiften Marsala Vergine bis hin zu moderneren Interpretationen, die neue Konsumentengruppen ansprechen. Das Haus steht dabei konsequent für technische Präzision, handwerkliche Exzellenz und den bewussten Umgang mit Zeit als zentralem Qualitätsfaktor. Die Reifung in teils jahrhundertealten Holzfässern und nahen Lage zum Meer verleihen den jeweiligen Marsala-Typen ihren einzigartigen und unverkennbaren Geschmack. Heute verkörpert Florio Marsala eine einzigartige Verbindung aus Geschichte, Kultur und modernem Qualitätsverständnis. Die Weine zeichnen sich durch Tiefe, Komplexität und Eleganz aus, Eigenschaften, die sowohl Kenner als auch Sommeliers weltweit schätzen. Fast zweihundert Jahre nach seiner Gründung bleibt Florio ein bedeutender Botschafter der westsizilianischen Weinkultur und ein internationaler Referenzpunkt für hochwertigen Marsala.