Giallo intenso e luminoso. Profumo floreale di biancospino frutta esotica come mango e papaya miele e note marine. Al palato ben equilibrato con buona freschezza e accenti minerali nel finale.
Vendemmia da settembre pressatura soffice e vinificazione tradizionale in bianco in acciaio inox. Il vino viene travasato e resta alcuni mesi sui lieviti fini.
I vini della Linea Classica rappresentano il cuore pulsante di La Valentina, costituendo la selezione numericamente più importante. Sono il frutto dell’idea che i nostri prodotti debbano rappresentare fedelmente i vitigni da cui provengono. Lo stile coniuga tradizione e modernità, facilità di approccio e complessità intrinseca.