Si presenta con un colore giallo brillante con riflessi verdognoli. Al naso emergono note di agrumi, pesca e sambuco, accompagnate da sentori speziati di salvia e pepe fresco. Al palato è vivace, fresco ed equilibrato, con una fine mineralità. Il finale è elegante, aromatico e persistente.
Il Collio, in Friuli, beneficia di una posizione unica tra Alpi e Adriatico. I suoli composti da marne, calcare e argilla conferiscono mineralità e profondità ai vini. Le escursioni termiche e le brezze fresche favoriscono una maturazione lenta e aromatica delle uve. Questo terroir dà origine a vini bianchi precisi ed eleganti.
Dopo la vendemmia, le uve vengono lavorate delicatamente e fermentate a temperatura controllata in acciaio. Il vino affina per alcuni mesi sui lieviti fini, acquisendo struttura e complessità.
