Casa del Vino

Langhe Dolcetto Ancum 2023, 75cl

 
CHF 25.00
75cl (10cl = 3.33)
Disponibile a magazzino
Numero articolo: 321879

Carattere

Il Dolcetto sprigiona un bouquet meravigliosamente fruttato. Con la sua nota di mandorla nel finale, questo vino secco e vellutato esprime grande raffinatezza.

Vinificazione / Affinamento

Fermentazione naturale senza additivi su lieviti selezionati. Durata della fermentazione di circa 12 giorni a bassa temperatura (24-28°C). Il vino viene imbottigliato dopo almeno 4 mesi in cisterna e rimane poi almeno un mese in bottiglia.

Tutti i dettagli
Gradazione alcolica:
13.5%
Temperatura di degustazione:
16° - 18°
Invecchiamento:
fino a 2028
Fusto:
Carton 6er
Adatto a:
Tartufo
Brasati
Cucina indiana
Manzo
Selvaggina
Informazioni su allergie:
Contiene solfiti
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